『golosona』は、カナダ在住にしてイタリア家庭料理のテーマ別レシピ＆イタリアのマイナーな情報を発信しようという大胆不敵なサイトです(笑)。

好奇心旺盛で熱しやすく突っ走るタイプ、とりあえず自分で試してみないと気が済まず(子供か!?)、アレコレと色々なコトに手を出したがりやの管理人が、レシピとイタリア情報の他にもイタリア旅行、アグリツーリズモ、健康、おすすめ本など気になる物ゴトや凝っている事柄について紹介していく予定。 また、友達への近況報告のつもりで、日々の出来事を綴った日記も載せています。

今のところ、料理上手のマンマに教えてもらったイタリア家庭料理レシピが中心ですが、イタリア旅行記、カナダ情報も徐々にアップしていく予定です。