◆ ナイジェラ・ローソンのキッチン用品 ◆

イギリスで有名なセレブ・シェフ、ナイジェラ・ローソン。彼女の料理番組『ナイジェラ・バイツ』をはじめ、レシピ本『Nigella Bites』『How to Be a Domestic Goddess』はカナダでも大人気(日本でもLaLa TVで放送してるみたいですね)。

彼女はプロの料理人というわけではなく、もともとはジャーナリスト。頭が良いだけではなく美貌も兼ね備え、家事もこなし、2人の子供を育てる『家庭の 女神』。とはいえ、シンプルで気取りがなく豪快な手さばきは、男らしく(?)見ていてスカッとします。ホント気持ち良いです(笑)。

で、このナイジェラ、『リビングキッチン』というキッチン用品をプロデュースしてるのですが、この小ぶりなウィスクが使いやすそうで気になってました。先日、イエールタウンをブラブラしてたら偶然目に付いたので試しに購入。予想以上に使い勝手がよくて大満足。ホットチョコレートやベシャメル作りに便利です。

(2005/5/14)